读懂古籍里的清明习俗 赓续中华悠久文脉_最新
央视网
2023-04-06 11:59:13
央视网消息：有着“节气”和“节日”两重身份的清明，兼具自然与人文两大内涵，且因其传统悠远而有着深厚的积淀。那么古人是怎么过清明的？清明的起源、祭拜的传统来自哪里？让我们一起去古籍中，找找关于清明的记载。
祭祀习俗逐渐进入寻常百姓家
清明起源于周代祭祀祖先的礼仪，后来慢慢与寒食、上巳三者合并为一个节日，它也是唯一一个与节气相关的节日。
(资料图)
在古代，祭祀要严格遵循礼制，平民不能建庙来祭祀祖先。直至明代，士、庶才开始被允许建立自己的家庙，逐渐演化为后世的“祠堂”。
国家图书馆古籍馆副研究馆员赵大莹：传统礼法规定只有皇家、品官有权利在家里祭祀先祖，一般的老百姓都没有。所以，慢慢才会跟寒食、扫墓这些结合起来，普通人也可以在家里怀念自己的先人，并且有公共的假期可以安排这些事情。
乡野新绿进餐盒踏青赏玩不愿归
除了祭祀先祖，古人也将清明时节乡野垄间的新绿春色都藏进了餐食里。在《荆楚岁时记》《节序同风录》《随园食单》等古籍中，都有清明时将艾草、青草汁水加入点心，做成糕饼的记载。
国家图书馆古籍馆研究馆员任昳霏：现在知道清明节吃得最多的，大家最熟悉的就是南方地区普遍吃的青团、米糕、桂花糯米藕这一类“糯叽叽”（的食物）。凉的时候它也是软的，而且香糯可口。
和现代人相似，古人也讲求吃、喝具备，甜酒是必不可少的清明饮品。
国家图书馆古籍馆研究馆员任昳霏：有一本书叫《邺中记》，书中说“寒食三日作醴酪”，大致可以理解为是轻微发酵的麦粥，有点像现在我们说的醪糟。就是喝一杯甜酒，或者是相当于我们的醪糟汤圆。
除了吃各种应季的美食，古人在清明时节还会斗草、拔河、放纸鸢，开展各种民俗活动。
国家图书馆古籍馆研究馆员任昳霏：我们有本明代人写的古籍叫做《帝京景物略》，在描绘清明时期高粱桥河畔的时候，其实就是明清时期的一幅《清明上河图》，“游人数万计，簇地三四里”，所以就有些商贩拿着茶拿着酒来贩卖，民间艺人杂耍的表演翻跟头，感受春天才能真正享受春天。
